Em primeiro lugar, quero desejar um óptimo ano para todos!
Espero que tenham tido uma passagem de Ano tão boa e em óptima companhia como eu tive na Horta de São Pedro, junto ao Vimieiro! Quem me conhece sabe que sou muito suspeita ao falar no Alentejo, pois além de Lisboa, é no Alentejo onde me sinto muito bem. Adoro aquelas paisagens, as cores, tudo!
Foram uns dias muito bem passados e recomendo a todos a fazerem uma visita pela Horta de São Pedro. Somos muito bem recebidos, dão-se uns passeios fantásticos e saímos de lá renovados.
A proprietária da quinta, Teresa Laranjeiro, é uma empreendedora que acredita no potencial agrícola do país, e está a desenvolver um projecto muito interessante Cactus Extractus.
Aproveitem para descobrir mais sobre a Horta de São Pedro e os figos-da-índia, passando uns belos dias de descanso.
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